Manfaat Bayam Bagi Kesehatan

Bayam merupakan sayuran yang banyak dikonsumsi oleh masyarakat sebagai salah satu sayuran yang menyehatkan, bayam berasal dari amerika tropik namun tersebar diseluruh dunia. Bayam mengandung zat besi yang berupa Fe2+ (ferro), jikalau bayam terlalu lama berinteraksi dengan O2 (Oksigen), maka kandungan Fe2+ pada bayam akan teroksidasi menjadi Fe3+ (ferri). Meski sama-sama zat besi, yang bermanfaat untuk manusia adalah ferro, lain halnya dengan ferri yang bersifat racun. Jadi jangan sekali-sekali untuk memanaskan sayur bayam yang sudah melalui proses pemasakkan dalam bentuk makanan.Alangkah baiknya juga, kita harus segera mengkonsumsi bayam sesaat setelah diolah, lebih baik hindari juga mengkonsumsi bayam yang sudah lebih dari 5 jam di atas meja makan, karena selain mengandung zat ferri yang tadi disebutkan di atas, bayam tersebut juga dapat mengandung zat nitrat (NO3) yang jika teroksidasi dengan udara juga akan menjadi NO2 (nitrit) yang bersifat senyawa tidak berwarna, tidak berbau dan bersifat racun.

Dalam proses penyimpanan di lemari es pun harus diperhatikan, karena semakin lama bayam disimpan di dalam lemari es, senyawa nitrit pun akan terus meningkat kadarnya. Efek racun pada nitrit menimbulkan reaksi dengan zat besi dalam sel darah merah tepatnya di hemoglobin. Ikatan nitrit dengan hemoglobin disebut Methemoglobin yang mengakibatkan hemoglobin tidak mampu mengikat oksigen. Jika jumlah methemoglobin mencapai lebih dari 15% dari total hemoglobin, makan akan terjadi Sianosis yang artinya keadaan dimana seluruh jaringan tubuh manusia kekurangan oksigen.

Manfaat Bawang Merah Bagi Kesehatan

Bawang merah adalah salah satu rempah-rempah yang berasal dari asia tenggara. Bawang merah sering digunakan untuk bahan masakan tapi bawang merah juda banyak manfaatnya bagi kesehatan tubuh kita. Bawang merah mempunyai beberapa kandungan yang penting bagi tubuh kita, antara lain: vitamin C, Kalium, folat, Magnesium, Vitamin K, Fosfor, Zink, dan Natrium.




Beberapa manfaat Bawang merah Bagi kesehatan tubuh:

1. Keluarkan air mata karena terkena bawah merah bermanfaat untuk membersih mata dari kotoran tipis pada mata yang bisa berakibat buruk
2. Kandungan sifat anti bakteri dan anti inflamasi pada bawang merah dapat membantu untuk mengobati sakit perut dan sindrom terkait lainnya
3. Kandungan 8 gram air rebusan bawang merah dapat membantu mengobati penderita gangguan urine yang merasa terbakar saat buang air kecil

Manfaat Buah Apel Bagi Kesehatan Tubuh

Buah Apel merupakan buah yang banyak manfaatnya, banyak orang yang rupanya menganggap sepele khasiat dari buah apel. Buah Apel banyak disukai oleh banyak orang karena kandungan vitaminnya yang tidak boleh disepelekan, selain itu warna dan rasa buah apel yang menarik membuat buah ini banyak digemari oleh banyak orang, buah ini sendiri memiliki berbagai macam jenis, dengan rasa yang berbeda-beda.


Beberapa jenis  buah apel yang umumnya kita temui antara lain :

1. Apel kuning ( Golden Delicious ) ini berasal dari Amerika, biasanya dikonsumsi untuk pai dan dibuat saus apel.
2. Apel merah ( Red Delicious ) Berasal dari Amerika, kulit agak tebal, warna kulit merah hati bergaris-garis, daging buah lunak, berair, rasa manis sedikit asam. Enak dimakan dalam keadaan segar.
3. Apel Fuji ( Gala ) asalnya dari New Zeland Baru adalah buah apel yang memiliki rasa paling segar dan paling manis diantara apel yang lain. ciri-ciri apel jenis ini warna kulit kuning dengan garis-garis vertikal berwarna merah jambu, berair, daging buah keras, manis, aroma lebih tajam.

Manfaat Alpukat Bagi Kesehatan

Buah Alpukat mempunyai banyak manfaat bagi kesehatan, antara lain:

• Manfaat buah alpukat Untuk Kesehatan Ibu Hamil

Kandungan gizi super yang ada pada alpukat dapat memberikan asupan gizi pada ibu hamil dan janinnya. Vitamin A, C, E, K dan B6 merupakan gizi penting bagi ibu hamil supaya sehat dan tetap beraktifitas secara normal. Dan yang terpenting adalah folat, karena menurut dokter kandungan bahwa zat ini akan menambah kecerdasan otak janin. Folat juga bisa membantu meningkatkan kekebalan tubuh janin dari berbagai penyakit.

- Manfaat buah alpukat untuk Diet

Bila Anda sekarang sedang diet, maka segera beralihlah ke alpukat karena Anda bisa berdiet sehat dengannya. Memakan buah ini dapat memberikan gizi super bagi Anda dan Anda bisa menyerap nutrisi sebanyak 300% per hari. Kenapa bisa sampai 300%? Telah dijelaskan sebelumnya bahwa kandungan buah ini sangat banyak dan bila Anda beralih dari makan nasi ke makan buah ini berarti Anda mendapatkan lebih banyak nutrisi.

Manfaat Alang Alang

Tanaman Alang-Alang merupakan tumbuhan liar yang banyak ditemukan  di hutan, ladang, lapangan berumput, dan pada tepi jalan pada daerah kering yang mendapat sinar matahari. Tanaman alang-alang biasanya tumbuh tegak dengan ketinggian sekitar 30 – 180 cm, berbatang padat, dan berbuku-buku yang berambut jarang. Daun berbentuk pita, tegak, berujung runcing, tepi rata, berambut kasar dan jarang. Warna daun hijau, panjang 12-80 cm, dan lebar 5-18 mm. Perbungaan berupa bulir majemuk dengan panjang tangkai bulir 6-30 cm. Panjang bulir sekitar 3 mm, berwarna putih, agak menguncup, dan mudah diterbangkan oleh angin. Pada satu tangkai terdapat dua bulir bersusun, yang terletak diatas adalah bunga sempurna, sedang yang dibawah adalah bunga mandul. Pada pangkal bulir terdapat rambut halus yang panjang dan padat berwarna putih. Biji dengan panjang sekitar 1 mm berwarna coklat tua. Akar kaku berbuku-buku dan menjalar.
 

Kandungan Akar Alang alang

Menurut  hasil penelitian para ahli tanaman, ada banyak kandungan kimiawi yang terdapat di dalam akar dan batang tanaman alang-alang. Tanaman rumput ini memiliki kandungan glukosa, mengandung malic acid, terdapat kandungan citric acid. Selain itu pada akar alang-alang juga terdapat kandungan kimia coixol, arundoin, cylindrin, fermenol, simiarenol serta kandungan anemonin. Bagian tanaman alang-alang yang sering gunakan untuk pengobatan adalah bagaian akar(rimpang), bagian daun serta bagian bunganya.

Manfaat Akar Manis

Dalam dunia ini banyak sekali ditemukan Tanaman Obat. Salah satunya dari Tanaman Obat ini adalah tanaman Akar manis. Tanaman ini memiliki nama latin atau nama ilmiah yang disebut sebagai Glycyrrhiza glabra L

Namun di Indonesia sendiri lebih dikenal sebagai tanaman akar manis, beda lagi di Negara Cina orang-orang sana menyebut akar manis dengan nama Gan cao, licorice (philipina).

Ciri-ciri dari Tumbuhan Akar Manis
Jenis tamanan bisa didapat dengan cara diimport, karena tumbuhan ini belum dapat dibudidayakan di Negara tercinta kita (Indonesia).

Manfaat yang perlu diketahui dati Akar Manis adalah dapat digunakan sebagai obat anti kolestrol, penyembuh batuk, penyembuh penyakit brongkitis, perut mulas, ramuan pereda batuk, dan penyakit tukak lambung.

Manfaat Tanaman Ajeran

Tanaman ajeran(Bidens Pilosa L) tumbuh liar dipinggir jalan atau di tanah kosong yang tidak terpelihara,ditempat panas maupun teduh sekalipun yang berlembap.Kadang-kadang dipakai juga sebagai tanaman hias di taman,tinggi pohnnya 50-150 cm,batangnya persegi,warnanya hijau dan pada ujung batangnya kladang-kadang berbulu kasar.

• Manfaat dan Khasiat Tanaman Ajeran:

Sebagai obat radang usus buntu,acute infectious hepatitis,rheumatik sendi,mencret.
Cara Pengolahannya :Ambil tanaman seluruhnya 60-120 gram,tambahkan bawang putih sekitar 30-60 gram,campuran tersebut direbus dan bagi menjadi 4 dosis.

Sebagai obat radang selaput otak

Cara Pengolahannya:Ambil ajeran 15-30 gram tambahkan kemuning 30-90 gram,direbus dengan 4 gelas air hingga tersisa setengah gelas,untuk 2 kali minum (untuk yang agak bera penyakitnya untuk 1 kali minum),2x sehari.